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炊飯器と土鍋

明日の正午にアナログ放送終了。
我が家は居間のテレビは昨年11月だったかな?デジタル対応テレビに買い換えていて、台所にあった小さいテレビがすでに壊れていたのでそれを引き取ってもらって、居間のブラウン管を台所に移動した。
ついつい面倒がって最近までアナログで見ていたら、今月に入ってカウントダウンの表示が本当にウザい。
そこで先々週の土曜日にようやくチューナーを買ってきたわけで。

我が家は本当に面倒くさがりというか、ギリギリまで気にしない人ばかりなので壊れた炊飯器もまだ買い換えてなかった。
仮のつもりの父単身赴任時の小型炊飯器までついに壊れたことが昨夜判明。
土鍋だけだと不便なことも多々あるので今日新しい炊飯器を買ってきた。

私は家電製品にあまりこだわりがないので‘何となく象印がいいかも’という感じでお店へ。
値段も手ごろだし、他の製品を見てもこれといったものもないので象印に決定。

それにしてもIHって炊飯時間長いのね。ほぼ1時間。
土鍋だと浸水と蒸らし時間を入れてもトータルで1時間かからない。
火から離れられない時間があるのとガスが一口ふさがるから作業配分しないといけないのは多少手間。
「ふつう・もちもち・しゃっきり」の「ふつう」しかまだ試してないから断言できないけど、土鍋ご飯を初めて食べたときの感動には及ばなかった。
なんかアッサリしてるんだよ。ご飯がハラリとして食べやすいから私の好みには合ってる。
お米が‘こしいぶき’だったのも関係ある?
弟もネバいのが好きじゃないから「‘しゃっきり’がおいしいといいねー」と言ってた。

実は「土鍋の方がおいしいんじゃない?」と買う前から話してたんだ。
目つまりするからアマランスの入った雑穀米は炊かないでと注意書きされているのでそういうのはこれからも土鍋で炊くし、時間に余裕のある時はやっぱり土鍋で炊くだろうね、これからも。
美味いもん、土鍋ご飯。炊いてて楽しいし。
炊飯器には保温で頑張っていただくということで。あと予約炊きと(笑)
今年の新米を土鍋で炊いて食べるのが今から楽しみ。

コメント

☆おがちゃん
新米、放射能汚染されずに無事に口に入るといいねー。
それを祈るばかりです。

炊飯器、思ったより高くないよ。
高いのもあるけど家のは安いです。
おがちゃん家のヘルシオより安いと思う。

夏野菜はね、畑があるとホント買うのはバカらしいです。
でもそろそろ実の付きが悪くなってきた。
株が弱ってきたんだわ。追肥が足りなかったかなー。
トマトもキュウリもナスも終盤です。
おがちゃんも土は虫が来そうで苦手かもしれないけどプランターで野菜でも作ったらいいのに。
楽しいよ。
一戸建ての庭よりは虫が来る確立ははるかに低いはず。
プランターで大根を育てちゃう人もいるからねー。
すごいよね。

  • 2011/07/27(水) 17:04:59 |
  • URL |
  • さるる #-
  • [ 編集 ]

新米。

ワタシも今から新米が待ち遠しくて!!!
土鍋で新米って最高な食卓じゃない!?
でも最近の炊飯器はすごいって聞くからちょっと気にはなります。
高いよね!

お庭ではきゅうりが豊作みたいでそちらも羨ましい。
秋田ではおばぁちゃんのきゅうりもらい放題だったから、
スーパーで買うのがかなりためらわれます(笑

  • 2011/07/26(火) 21:32:25 |
  • URL |
  • おがわ。 #-
  • [ 編集 ]

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